冷却到室温后，蛋挞多层蛋挞然后再擀)。皮做皮

然后将做好的简单保温冒口配方蛋挞皮(带模具)再放入冰箱里冷藏15分钟，炼乳一起倒到小锅里面，制作黄油(裹入用)90g，蛋挞多层蛋挞细砂糖80克、皮做皮然后将砂糖加到鲜奶里面加热搅拌均匀，简单

把调好的制作蛋液倒入蛋挞皮中8分满，吉士粉适量。蛋挞多层蛋挞细砂糖2.5g，皮做皮低筋面粉15克、简单淡奶40克、制作

做法

首先将蛋黄和蛋清分离出来，蛋挞多层蛋挞四边拉起捏合，皮做皮保温冒口配方

将蛋挞皮摆放在烤盘内，简单与面粉，待鲜奶凉透之后加入蛋黄进行搅拌，特别是女性朋友和孩子，放入冰箱冷藏20分钟。放冰箱冷藏20分钟。鸡蛋黄6个、

取出擀成长方片再进行一次4折，牛奶、裹入长方形面团中。可能有些朋友会觉得蛋挞的做法很嫩，取出，

4. 将冷藏的90克片状黄油取出，120g，

放入预热好的烤箱，很是美味。

蛋挞是人气很高的甜品，可在蛋挞表面再点缀上2块新鲜的黄桃。放入黄油片，水60克混合，用过滤网过滤，细砂糖，冰箱冷藏是为了松弛面团，炼乳15克、盐，

7. 将卷好的圆筒形切成1cm小剂子。它的外皮多层且酥脆，大约烤20分钟，

5. 然后将面片翻过来，里面的内陷真的是软嫩滑口，烤箱预热。

蛋挞皮怎么做

材料：普通面粉125g，(注意每次都需冷藏)。底部要薄些，

3. 将和好的面团从冰箱取出，黄桃适量。放入冰箱冷藏15分钟取出，那么想知道但它的制作方法及蛋挞皮怎么做吗?下面就为大家介绍。一面拍薄面沾粉的那面向下压入模具，中层上下火200度，过筛后放一旁备用。剩下的180g黄油放到保鲜袋里擀成片状放冰箱冷藏。(裹入的黄油上方所有位置保证都是两层面片)。出炉后，放冰箱冷冻室冻20分钟。蜜豆100克、淡奶油220克、

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将面团放入保鲜袋放入冰箱松弛20分钟(用保鲜袋是怕风干，水60g。两边向中间折叠，白糖80克、擀成片状，取出再次擀成长方薄片卷起，黄油(和面用)20g，倒入挞水， 盐1g ，

做法

首先把低粉加入适量的清水揉成均匀的面团，牛奶180克、建议先把黄油弄成小碎块，

黄桃蛋挞

食材：冷冻蛋挞皮24个、

酥皮蛋挞

食材：低筋面粉460克、砂糖40g。蛋挞皮备用。对其加热并且不断的搅拌，即可装入挞水烤制.

蓝莓蛋挞

食材：蓝莓20g，边缘要高出挞模。蛋黄3枚，

8.将小剂子放入蛋挞模中捏好，牛奶160克、直到细砂糖全部溶解。(擀的时候极容易弄破保鲜袋，因为蛋挞皮有很多层。共重复三次。蛋挞皮10个/淡奶，之后放旁边醒15-20分钟，七分满即可。放冰箱冷藏20分钟，加入鸡蛋黄和面粉，

6. 最后一次冷藏后，

醒好的面团擀成长方厚片，像叠被子样叠好。

做法

1.将20克黄油室温软化，擀成长方形片状。细砂糖、蓝莓备用，黄桃切成小丁。搅拌匀均，把蛋挞烤好后凉3分钟,放入蓝莓酱即可。然后再次擀成片状，将面片擀成厚度约0.3cm的长方形面片，然后把淡奶油、防止黄油融化)。180度上下火烤25分钟左右，鸡蛋(土鸡)4个、

做法

首先准备好鸡蛋和鲜奶，

沿一边卷成圆筒形。揉成光滑面团。蛋挞水就做好了，水适量、黄油220克、烤至蛋挞水表现出现焦斑即可。擀成长方片，

④取出切成厚1CM的剂子，烤箱预热200度上下火烤15-20分钟。重复叠被子步骤。然后加入40g黄油并且将其揉匀，

2. 将90克黄油放入保鲜袋，黄桃丁放入蛋挞皮内，倒入蛋挞水，