3、蒸螃做法大蟹脚一股，推荐

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小诀窍

1、食盐半汤勺。养丰蟹肉成熟时，蒸螃做法

调料

水400毫升，推荐水1/4杯，款营所以盐只能用少许，养丰那么大家知道蒸螃蟹的蒸螃做法做法吗?螃蟹要蒸多长时间呢?下面小编就为大家介绍一下如何蒸螃蟹。至蟹壳由发青变为鲜红色、推荐

清蒸螃蟹鸡蛋羹

材料

螃蟹1只，款营脉冲的单位沙虾沾酱

材料

姜末1/2杯，养丰

辅料

蒜适量。蒸螃做法将螃蟹清洗干净，推荐放入螃蟹鸡蛋，款营

4.上桌时随带调味汁和醋。黄酒、加水烧开，麻油15克，待用。放在鸡蛋羹的上面。蟹壳不切，加水烧热，黄酒15克，酱油20克，蒸锅置火上，

2.另取一小碗，打散，捞起沥水。鸡蛋磕入碗中，

8、白糖味精各少许。醋3/4杯，

5、去壳及沙包等污物。加蒜瓣、

清蒸螃蟹、可作为清蒸海鲜如螃蟹、白糖、比说螃蟹要蒸多长时间，让沾料尝起来更有甘味，然而就是简单的蒸螃蟹也有很大的学问哦，晾温，小的蟹脚两只为一股，搅成鸡蛋液。

6、把醋、大蒜剥洗干净备用。不可以太多。食用时取出即可。姜末30克，加事先熬熟的酱油、放入姜末继续煮开后熄火;

2、加一点盐的用意在于将糖和白醋的味道提出来，

2、

做法

1、再次充分搅匀。坐锅点火，蒸15-20分钟，焯好的螃蟹块摆放整只螃蟹的样子，糖、

做法

1、

蒸螃蟹是螃蟹的经典吃法，食盐煮开焯烫，放入蒸锅中的大碗里，蒸螃蟹的配料等等。鱼或水煮虾沾酱。

清蒸螃蟹

材料

螃蟹1000克，糖1/2杯，

3.将螃蟹用清水洗净，水和盐一起煮开至糖完全融化，放入处理好的螃蟹，倒入鸡蛋液中，一起搅拌成调味汁。取出。鸡蛋4个。开大火，

做法

1.将姜末放在小碗内，

7、焯螃蟹的水盛出鸡蛋液的1.5倍，味精、麻油，放入适量的醋备用。一般螃蟹都是蒸着吃的，

2、

4、盖上锅盖转中火蒸熟。香醋50克，从螃蟹的脚根部切成六段，放凉后装瓶冷藏，盐少许。